Ministério da Agricultura reitera garantia da segurança alimentar

Luanda - O Ministério da Agricultura e Florestas reafirmou hoje o seu compromisso em trabalhar para garantir que os alimentos, produzidos internamente e importados, tenham a qualidade desejada para o consumo humano, garantindo a segurança alimentar dos cidadãos.

A garantia surge na sequência de uma visita efectuada por uma equipa multisectorial do Ministério da Agricultura e Florestas e da Repartição Municipal de Belas de Saúde Pública, à quinta privada de produção de hortícolas, no bairro Benfica, em Luanda, com o objectivo de apurar as implicações da utilização de fezes humanas na produção de alimentos.

O uso de fezes nesta quinta foi tornado público com base em informações veiculadas pelos órgãos de Comunicação Social e pelas redes sociais, domingo último, segundo as quais a quinta de cidadãos chineses está a usar fezes humanas como fertilizantes para o cultivo de hortícolas para o consumo.

Segundo uma nota de imprensa do Ministério da Agricultura e Florestas, chegada nesta quarta-feira à Angop, na quinta agrícola, a equipa técnica recolheu amostras dos detritos dos dejectos, solos, bem como as amostras das culturas de tomate, alface, repolho, cebola e pepino, para serem analisadas laboratorialmente.

Após o apuramento dos resultados das análises, o Ministério da Agricultura e Floresta promete que vai se pronunciar sobre as decisões a serem tomadas.

De acordo com o documento, o uso de dejectos humanos na agricultura, sem a necessária e recomendável compostagem, pode colocar em risco a saúde dos trabalhadores e de possíveis consumidores dessas hortícolas, sendo que, as bactérias coliformes e parasitas, presentes nas fezes humanas, podem provocar doenças diversas.

Na nota, o Ministério da Agricultura e Florestas explica que a utilização de dejectos humanos na agricultura tem sido usada em alguns países da América Latina e da Ásia, obedecendo as normas de carácter legal e técnicas específicas de tratamento e compostagem dos detritos humanos em produções de pequena escala.

O Laboratório Central Agro-alimentar de Luanda rejeitou segunda-feira última a análise das amostras de fezes humanas da referida quinta agrícola, por não ser o seu foco.

Esta instituição, afecta ao Ministério da Agricultura e Florestas, tem a missão de analisar solos agrícolas, bens alimentares nacionais e importados e fertilizantes orgânicos e inorgânicos, visando garantir a segurança dos alimentos para a população e prevenir as fraudes.

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